小豆島　手延べそうめん・うどん・特産品販売

①食べてみての感想（味、のどごし、麺の太さ、めんつゆとの合性等）
細いのにとてもしっかりした感じでのどごしがよく味がある麺だと思いました。めんつゆとの合性もさっぱりしていていい感じです。

②他店とのそうめんの違い（味、料金等）
多少茹ですぎてもこしが残るような麺だと思いました。

③今後、購入してみたいか？
はい。

④総合評価：5段階評価でお願いします。 
５です。

⑤その他お気づきの点がございましたらご記入ください。
一人前の量が、つるっと入ってしまうし美味しいので一束では足りないくらいです。三束くらいはいけそうです。本当に美味しいそうめんごちそうさまでした。日本一おいしいそうめんだと思います。

①食べてみての感想（味、のどごし、麺の太さ、めんつゆとの合性等）
A、いつも揖保の糸を食べているせいか、もっちり感があり最初は？って感じでした。しかし２口、３口と食べるうちにのど越しのよさにひかれました。めんつゆは若干濃目の方が麺に合う気がしました。

②他店とのそうめんの違い（味、料金等）
A、見た目以上にもっちり感を感じ、同封のめんつゆでは若干インパクトに欠けた気がしますが、他のそうめんに負ける内容ではなくモニター当選してよかったと思います。

③今後、購入してみたいか？
A、購入してみたいと思いました。北海道特に札幌での扱い店舗があれば教えていただきたいですね

④総合評価：5段階評価でお願いします。 
A、4.5って感じですね！-0.5はセットのめんつゆ、ねぎの弱さ分です

⑤その他お気づきの点がございましたらご記入ください。
A、北海道では香川のイメージが薄い気がします。スーパー等で購入の際も、やはり会社の所在地のイメージも大きく、例えば、静岡の会社であれば無名でもお茶はおいしいような気がするでしょ！私も素人でよくわからないのですが、もし香川がそうめんで有名な地方であればそれを前面に出すとか・・いいと思うんですが・・・

①食べてみての感想（味、のどごし、麺の太さ、めんつゆとの合性等）
***もう少しあっさりしていてもよい
***太さはもうちょっと細くてもよい
***めんつゆとの相性はまぁまぁでした

②他店とのそうめんの違い（味、料金等）
***料金はもうちょっと安いほうが手ごろに買えそうと思いました

③今後、購入してみたいか？
***検討中です

④総合評価：5段階評価でお願いします。 
***3

⑤その他お気づきの点がございましたらご記入ください。
***ねぎなどもセットになっておてよかったです

①食べてみての感想（味、のどごし、麺の太さ、めんつゆとの合性等） 
コシが強く、 もちもちとした食感があり、つるつると、のどごしもよいです。直径3ミリ程度の太口は、手延べそうめんの味わいがよく分かる太さだと思います。付属のめんつゆと相性も良く、とても美味しかったです。

②他店とのそうめんの違い（味、料金等） 
他店のそうめんより、風味、香り、のどごしがよいと思いました。料金は妥当だと思います。

③今後、購入してみたいか？ 
購入してみたいです。

④総合評価：　4

⑤その他 
今度は、是非にゅうめんにして食べてみたいと思いました。オオト食品様の他の商品も、食べてみたいです！

①食べてみての感想（味、のどごし、麺の太さ、めんつゆとの合性等）
　讃岐うどんに通じるコシと食感、めんつゆとの相性も非常に好みでした。
　ただ、めんつゆにいたっては自家製でカツオだしをきかせたものが
　どうしても合わせてみたくなり、時間が無いときにだけ利用する・・・と
　いう感じです。

②他店とのそうめんの違い（味、料金等）
　サイズからしてつい稲庭うどんと比較してしまいました。非常にお値打ち感があります。高価であればそれに見合った期待しますしそういった面ではお得感あるそうめんだと感じます。

③今後、購入してみたいか？
はい。

④総合評価：5段階評価でお願いします。

⑤その他お気づきの点がございましたらご記入ください。
そうめんを包んでいるパッケージが少し安価なイメージをもたらしています。
贈答用には稲庭のように半透明で和紙の柄のものが適しているのではと思いました。

自家用と、贈答用にパッケージを分けて少し値段も変えてみても充分利用されるかたはありそうだと思いました。