小豆島　手延べそうめん・うどん・特産品販売

単品

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小豆島醤油360ml<無添加>

販売価格(税込)： 410 円

純正小豆島醤油は、醤油作りには、古来から最高と云われている
直径深さ共約2m(写真参照)の木樽の中へ、丸大豆、丸小麦、天日塩を純粋な麹と共に、長期間かけて醸造しています。

数量：

小豆島醤油720ml<無添加>

販売価格(税込)： 786 円

純正小豆島醤油は、醤油作りには、古来から最高と云われている
直径深さ共約2m(写真参照)の木樽の中へ、丸大豆、丸小麦、天日塩を純粋な麹と共に、長期間かけて醸造しています。

数量：

生醤油360ml

販売価格(税込)： 664 円

丸大豆、丸小麦、自然塩を原料として木桶で長期間 じっくり醗酵熟成させ、もろみを搾ったそのままの お醤油です。味、香り、コクが違います。

数量：

生醤油720ml

販売価格(税込)： 1,113 円

丸大豆、丸小麦、自然塩を原料として木桶で長期間 じっくり醗酵熟成させ、もろみを搾ったそのままの お醤油です。味、香り、コクが違います。

数量：

味醤油360ml

販売価格(税込)： 442 円

長期熟成本醸造しょうゆに北海道産の昆布・国内産の鰹節椎茸を煮出し、生がえし製法で作った味醤油です。

数量：

味醤油900ml

販売価格(税込)： 950 円

長期熟成本醸造しょうゆに北海道産の昆布・国内産の鰹節椎茸を煮出し、生がえし製法で作った味醤油です。

数量：

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さしみ醤油360ml

販売価格(税込)： 400 円

本醸造醤油に、甘味と粘りを加えたさしみしょうゆです。
厳選された原料を使用し、古式醸造法に基き製造された逸品です。さしみやにぎりずし、かばやき、冷奴にどうぞ!

※料理画像はイメージです

数量：

再仕込み醤油720ml

販売価格(税込)： 2,300 円

長期醸造の生醤油にもう一度、最初と同量の大豆・小麦を麹にして仕込み、更に丸一年かけて醗酵・熟成させた二度仕込み(通称さいしこみ法)のエキス分・ミネラル分の多い超特選醤油です。

数量：

丸大豆特選こいくち醤油<ペット>1リットル

販売価格(税込)： 690 円

選び抜かれた丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み、杉の木樽の中で二年間じっくりと醗酵・熟成したもろみから搾った醤油です。

数量：

うすくち特選醤油<ペット>1リットル

販売価格(税込)： 690 円

選び抜かれた丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み、杉の木樽の中でじっくりと醗酵・熟成したもろみから搾った醤油です。

数量：

だしの素(お試し用)10袋入り

販売価格(税込)： 311 円

(当店!人気商品)お子様にも安全な植物性原料しか入ってないおいしいだしの素です。

数量：

だしの素50袋入り

販売価格(税込)： 1,500 円

(当店!人気商品)お子様にも安全な植物性原料しか入ってないおいしいだしの素です。

数量：

もろみ<袋入り>120g

販売価格(税込)： 135 円

小豆島のもろみを始めての方にお買い求めやすいおためしサイズのもろみです。

数量：

醤油もろみ150g

販売価格(税込)： 420 円

遥か数百年も前に醤(ひしお)として生まれてから現在に至るまで日本人に長く親しまれる伝統食品・自然食品です。

数量：

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オリーブ醤油150ml

販売価格(税込)： 860 円

ポリフェノールが豊富な小豆島産オリーブ果汁エキスを国産大豆、国産小麦で醸造した杉樽しょうゆとブレンドした、大変まろやかな味のお醤油です。かけしょうゆとしてご利用ください。

※画像はイメージです

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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